Il existe à Aix-en-Provence, une cave à bière cachée près de la cité universitaire de Cuques : La Belle Mousse. Le local n’est pas commercial mais l’accueil y est chaleureux et le propriétaire y propose un voyage autour de la bière.

Le site Say My Nem a pour objectif de promouvoir la cuisine traditionnelle vietnamienne à Marseille. Derrière un nom et un slogan qui font sourire, Julien Ruols, l’un des fondateurs, souhaite aborder des sujets sérieux.